おうちで山ご飯ブーム🍳

自粛生活が続いていた近頃、

家で出来る趣味がたくさん増えたのですが、

今私の中で

が来ております！

特に最近楽しいのが、

を使った料理🍴

メスティンというのは、

それ専用のレシピブックが出ている程の、

今大人気の飯盒です🍚✨

スウェーデンのトランギア社のものが有名ですが、先日やっと購入することが出来、

色々試してみました。

バリ取りとシーズニング(※とぎ汁で煮ることで表面の焦げを防ぐ)を済ませ、

初めて炊いてみたご飯は

など、色々な用途で使うことが出来るので、

とても便利です。

"煮込む"方法で、

豚肉と白菜のミルフィーユ鍋

を作ってみました。

水分少なめに写ってしまいましたが笑

隙間なく詰められるので、

旨味もぎゅっと染み込んでいて、

とっても美味しかったです😋🙏🏻

(白米は感動して撮り損ねました…)

運が良ければ、1合サイズのものをダイソーで500円で買うことが出来ます✨

(たぶん激レアです)

もともと山登りが好きなので、

色々なレシピに挑戦し、

いつか山でも作ってみたいです🎶